segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Croquetes de atum e aveia


Ingredientes:

- Flocos de aveia integral
- 2 latas de atum 
- 1 ovo
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- Salsa
- Couve-flor em pickles
- Farinha de milho para envolver

Preparação:

Triturar todos os ingredientes, excepto o ovo e a farinha de milho.
Envolver o preparado com o ovo partido para formar uma massa moldável.
Formar os croquetes, passá-los pela farinha de milho e fritá-los.

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